Филе грудки индейки (большое)

Мясо индейки славится своей пользой для здоровья: его рекомендуют при аллергии и на низкокалорийных диетах. Благодаря тому что мясо практически не содержит жира, но при этом богато белком, оно быстро переваривается и легко усваивается. По сравнению со свининой или говядиной индюшатина обладает отличными вкусовыми и диетическими свойствами.Мясо индейки содержит важные микроэлементы, например калий и фосфор. Кроме того, это также ценный источник магния, поддерживающий оксигенацию клеток цинка, который поддерживает иммунную систему и регулирует чувство вкуса, и железа. Мясо индейки содержит значительное количество витаминов группы B, необходимых для поддержания нервной системы. Индюшатина является важным источником витамина В12, который влияет на создание эритроцитов.

Состав одной порции грудки индейки:

• Жиры – 2 г.
• Углеводы – 1 г.
• Холестерин – 1 г.
• Белки – 24 г.
• Селен – 24 мг.
• Фосфор – 196 мг.
• Витамин – В6 7 г.
• Витамин С – 4 г.
• Рибофлавин – 7 г.
• Ниацин – 7 г.
• Калий – 3 г.
• Тиамин – 6 г.
• Цинк – 5 г.
• Триптофан – 3 мг.